烘焙帮手机app是一款喜爱甜点的小伙伴设计的软件,这里有各式甜点的做法,内容详尽,分类也比较清晰,帮你轻轻松松学会做甜品,只有会做甜点的人,才能算得上一个合格的吃货,想要吃饼干,想要吃蛋糕,想要吃自己做的营养又健康的美味甜点,那就赶紧来下载烘焙帮app教会你做点心的方法。
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1、新烤箱到手要空烤,让加热管的异味散掉
2、采购回的工具,完全清洗一次,吹干使用;其中以打发蛋白用的工具和容器最为重要,不能有水有油或其他物质,否则蛋白永远打不发
3、模具放于干燥处,如不是封闭环境,下次使用之前提前清洗一次,毕竟家里灰尘还是蛮多的
4、烘焙的粉类材料,个人建议找个塑料箱装起来,特别是塑料密封袋封装的原料,容易粘灰后发腻,取时手会比较难过
5、黄油保质期为冷藏一年,冷冻为二年,如整块购买,自己切成小块,用油纸或者塑料袋之类包装,冷冻处理,需要时提前一天转为冷藏。
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